項目攻克了沙棘和白刺果實采集、分離、濃縮技術；果汁降鉛、降酸、除鹽技術；濃縮果汁、活性果粉和籽油的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術；沙棘維生素P、沙棘黃酮、沙棘葉黃酮、原花青素和白刺色素、白刺多糖等活性成分提取分離技術等20余項技術難題，使沙棘、白刺資源利用進入高科技、高值化、高效益的跨越式發(fā)展階段。...
據(jù)悉，索有瑞團隊與青海清華博眾共同研發(fā)了沙棘酒、沙棘冰酒以及沙棘Vp粉等產(chǎn)品，形成了“青海青”的品牌產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不僅銷往北京、上海、廣東、福建等國內(nèi)市場，還已遠銷歐盟、北美、東南亞等海外市場。 團隊還與康普生物共同研發(fā)了沙棘籽油、沙棘果油、沙棘果粉、沙棘總黃酮、枸杞籽油等系列的產(chǎn)品，形成了“呀拉索”品牌，“我們開發(fā)的產(chǎn)品受到了廣大消費者的青睞，產(chǎn)值快速提升，拉動了整個漿果產(chǎn)業(yè)的飛躍發(fā)展。”...
這種香腸通過沙棘果渣來替代化學添加劑亞硝酸鹽，可以讓消費者放心食用?！ ∠隳c在羅馬尼亞十分受青睞，但由于含有致癌的亞硝酸鹽添加劑，越來越多的消費者開始減少食用香腸。為此，如何減少或者避免亞硝酸鹽添加劑的使用一直是羅馬尼亞研究人員的課題?！ ×_馬尼亞多瑙河下游大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，提煉沙棘油后留下的果渣具有著色和防腐功能，可以完全替代亞硝酸鹽，并且富含蛋白質(zhì)和纖維。...
京東商城銷售的沙棘果汁飲料菌落總數(shù)超標 1批次京東商城艾康沙棘官方旗艦店（經(jīng)營者為甘肅艾康沙棘制品有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售的標稱甘肅艾康沙棘制品有限公司出品、晉中市華達天然食品有限公司生產(chǎn)的沙棘果汁飲料，菌落總數(shù)超標?！ ?..
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