GB/T 4789.31-2003
食品衛(wèi)生微生物學檢驗 沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌的腸桿菌科噬菌體檢驗方法
Microbiological examination of food hygiene Examination of salmonellae,shigellae,and diarrhoea causative Escherichia coli by means of the diagnostic typing phage set for enterobacteriaceae
GBT4789.31-2003, GB4789.31-2003
2014-06
- 標準號
- GB/T 4789.31-2003
- 別名
- GBT4789.31-2003, GB4789.31-2003
- 發(fā)布
- 2003年
- 總頁數
- 11頁
- 發(fā)布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 4789.31-2013
- 當前最新
- GB 4789.31-2013
- 適用范圍
- 本標準規(guī)定了應用腸桿菌科噬菌體診斷法檢驗食品中沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌的基本要求、操作程序和結果判定。 本標準適用于各種食品、食物中毒的檢驗，也適用于食品從業(yè)人員的腸道沙門氏菌和志賀氏菌帶菌檢驗。
專題
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