不過可以通過科學(xué)的方法來辨別真?zhèn)?。我國科學(xué)家經(jīng)過多年研究,探明了蜂膠與楊樹膠的差異成分與生物轉(zhuǎn)化機(jī)制,創(chuàng)立了基于水楊苷和鄰苯二酚的蜂膠與楊樹膠的鑒別方法。 2017年11月1日,國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布公告,批準(zhǔn)了《蜂膠中楊樹膠的檢測方法反相高效液相色譜法》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 34782-2017),并將于2018年5月1日開始實施?! ?..
由于人工熬制的樹膠不論在色澤、氣味、外觀上都非常相似,僅靠感官難以區(qū)分。 記者了解到,目前國內(nèi)公認(rèn)最具權(quán)威性的檢測楊樹膠的方法就是“水楊苷檢測法”。 “水楊苷是區(qū)分蜂膠與楊樹膠的有效指標(biāo)。”江蘇蜂業(yè)協(xié)會秘書長古有源說,水楊苷廣泛存在于楊屬和柳屬植物的芽、葉子和樹皮中,而蜜蜂在采集過程中可以將水楊苷水解,但在楊樹膠加工中水楊苷則能穩(wěn)定存在。...
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