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GB/T 21981-2008
動(dòng)物源食品中激素多殘留檢測(cè)方法.液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法

Determination of hormone multiresidues in foodstuffs of animal origin.LC-MS/MS method

GBT21981-2008, GB21981-2008


標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB/T 21981-2008
別名
GBT21981-2008, GB21981-2008
發(fā)布
2008年
總頁數(shù)
30頁
發(fā)布單位
國(guó)家質(zhì)檢總局
當(dāng)前最新
GB/T 21981-2008
 
 
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 6682
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物源食品中激素殘留量的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肉、豬肝、雞蛋、牛奶、牛肉、雞肉和蝦等動(dòng)物源食品中50種激素(見附錄A)殘留的確證和定量測(cè)定。
液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定方法
LC-MS/MS method
一種用于檢測(cè)動(dòng)物源食品中激素殘留的分析技術(shù),結(jié)合了液相色譜和質(zhì)譜的優(yōu)勢(shì)。
激素殘留量
Hormone residue levels
指在動(dòng)物源食品中存在的人工合成或天然產(chǎn)生的激素物質(zhì)的含量。

GB/T 21981-2008 中提到的儀器設(shè)備

液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜儀

Micromass Quattro Premier XE
用于檢測(cè)激素殘留的專業(yè)分析儀器,具有高靈敏度和分辨率。

專題


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