SR ISO 5541-1:1986
牛奶和牛奶制品．大腸菌群的數(shù)目．第1部分：在30℃的菌群計(jì)數(shù)技術(shù)

Milk and milk products - Enumeration of coliforms - Part 1 : Colony count technique at 30°C

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

SR ISO 5541-1:1986

發(fā)布

1986年

發(fā)布單位

RO-ASRO

當(dāng)前最新

SR ISO 5541-1:1986

 

 

適用范圍

ISO 5541 的這一部分表示什么？一個(gè)方法？在 30°C 下使用菌落計(jì)數(shù)技術(shù)測(cè)定大腸菌數(shù)量。方法適用嗎？ - 牛奶和液體乳制品； - 奶粉、甜乳清粉、骰子？粉末和乳糖； - 酪蛋白？酸？，酪蛋白？乳酸？和酪蛋白？凝塊; - 酪蛋白和酸性乳清粉； - 奶酪和奶酪融化了？; - 黃油; - 冷凍乳制品（包括冰淇淋）； - 蛋糕、甜點(diǎn)和奶油。不是？解釋一下？國(guó)家的？ - 該方法適用于發(fā)酵乳嗎？如下 8.1.8 所示。這個(gè)？方法？他們被推薦嗎？對(duì)于懷疑含有大量大腸菌群（每克大于 100 個(gè)或每毫升大于 10 個(gè)）的樣品。不是？ - 對(duì)于大腸菌數(shù)量較少的樣品（每克少于 100 個(gè)或每毫升少于 10 個(gè)），建議ISO 5541-2。

專題

SR ISO 5541-1:1986相似標(biāo)準(zhǔn)