GB/T 18782-2002
調(diào)味品中3-氯-1,2-丙二醇的測定
Determination of 3-chloro-1,2-propandiol in condiments
GBT18782-2002, GB18782-2002
2017-06
- 標(biāo)準(zhǔn)號
- GB/T 18782-2002
- 別名
- GBT18782-2002, GB18782-2002
- 發(fā)布
- 2002年
- 發(fā)布單位
- 國家質(zhì)檢總局
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- GB 5009.191-2016
- 當(dāng)前最新
- GB 5009.191-2016
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用氣相色譜／質(zhì)譜檢測法、氣相色譜一電子俘獲檢測法和氣相色譜一火焰離子化檢測法測定調(diào)味品中3一氯一1，2一丙二醇的條件和詳細(xì)分析步驟。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬油、醬油粉、酸水解植物蛋白調(diào)味液(粉)和其他調(diào)味液(粉)中3一氯一1，2一丙二醇含量的測定。 樣品中3一氯一1，2一丙二醇的檢出限：氣相色譜／質(zhì)譜檢測法和氣相色譜一電子俘獲檢測法為0．Ol mg／kg；氣相色譜一火焰離子化檢測法為0．2 mg／kg。
專題
GB/T 18782-2002相似標(biāo)準(zhǔn)
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