毒性是砒霜的100倍其實(shí)主要是指黃曲霉毒素比砒霜毒。 目前來講，Aflatoxin M1的檢測方法有高效液相色譜法(HPLC)，酶聯(lián)免疫檢測法等。液相色譜法可以精確的檢測奶制品中黃曲霉毒素的微小含量。而使用黃曲霉毒素M1 ELISA試劑盒則能夠快速而準(zhǔn)確的分析樣品中黃曲霉毒素M1殘留。...
Pribolab(普瑞邦)作為專業(yè)從事霉菌毒素檢測技術(shù)與產(chǎn)品服務(wù)的主要供應(yīng)商之一，整合了原北京泰樂祺檢測應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室，更加專注于霉菌毒素檢測產(chǎn)品和技術(shù)解決方案的服務(wù),以期快速提出解決方案。針對幾年來牛奶及其制品中不斷出現(xiàn)的黃曲霉毒素M1超標(biāo)問題，建立了一套完整的解決方案。二、參考標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)國標(biāo)《GB?5413.37—2010》食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳和乳制品中黃曲霉毒素M1?的測定。...
月旭公司技術(shù)部迅速組織相關(guān)技術(shù)人員討論和開發(fā)應(yīng)用解決方案，現(xiàn)已整理出全套的專業(yè)檢測方案，讓乳和乳制品中黃曲霉毒素M1無處躲藏。 1. 試用范圍 牛奶，奶粉，發(fā)酵乳，干酪，奶油等乳制品 2. 方法原理 黃曲霉毒素M1易溶于極性溶劑，因此均勻基質(zhì)中的黃曲霉毒素M1可以通過甲醇/水震蕩分散提取，對于高脂肪/油含量的樣品基質(zhì)加入正己烷予以脫脂。...
1、黃曲霉毒素 M1?簡述黃曲霉毒素 M1?是動物攝入黃曲霉毒素B1后在體內(nèi)經(jīng)羥基化代謝的產(chǎn)物,一部分從尿和乳汁排出,一部分存在于動物的可食部分,如乳、肝、蛋類、腎、血和肌肉中,其中以乳最為常見,且乳和乳制品中的黃曲霉毒素 M1在生產(chǎn)和貯藏期間相對穩(wěn)定,不被巴氏消毒破壞。用含有黃曲霉毒素 B1100μg/kg 的飼料喂牛,牛乳中含有黃曲霉毒素 M1?約為1μg/kg。...
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