一、目的 1、掌握分光光度法測定食品中鉛含量的方法?! ?、熟悉樣品處理方法?! 《?、原理 樣品經(jīng)消化后,在PH8.5-9.0時,鉛離子與雙硫腙生成紅色絡(luò)合物,溶于三氯甲烷,絡(luò)合物顏色的深淺與樣品中鉛的含量成正比。反應(yīng)式如下: 三、試劑 1.氨水(1+1):氨水與水等體積混合?! ?.6mol/L鹽酸:量取100ml鹽酸,加水稀釋至200ml?! ?..
一、目的與要求: 1.掌握雙硫腙比色法測定鉛含量的原理與方法。 2.熟悉72工型分光光度計的工作原理和使用方法。 二、原理: 樣品經(jīng)消化后,在PH8.5-9.0時,鉛離子與雙硫腙生成紅色絡(luò)合物,溶于三氯甲烷,加入檸檬酸銨,氰化鉀和鹽酸羥胺等,防止鐵、銅、鋅等離子干擾,與標準系列比較定量。 ...
一、目的與要求: 1.掌握雙硫腙比色法測定鉛含量的原理與方法?! ?2.熟悉72工型分光光度計的工作原理和使用方法?! ?二、原理: 樣品經(jīng)消化后,在PH8.5-9.0時,鉛離子與雙硫腙生成紅色絡(luò)合物,溶于三氯甲烷,加入檸檬酸銨,氰化鉀和鹽酸羥胺等,防止鐵、銅、鋅等離子干擾,與標準系列比較定量?! ?..
分光光度法測定銀的顯色劑種類很多,主要有:(1)堿性染料:三苯甲烷類、羅丹明B類;(2)偶氮染料:吡啶偶氮類、若丹寧偶氮類;(3)含硫染料:雙硫腙、硫代米蚩酮、金試劑;(4)卟啉類染料;(5)其他有機染料。下面重點介紹含硫類染料光度法。用于光度法測定銀的含硫染料有:雙硫腙、硫代米蚩酮(TMK)、金試劑等。其中TMK最為常用。...
Copyright ?2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP備07018254號 京公網(wǎng)安備1101085018 電信與信息服務(wù)業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:京ICP證110310號