分析化學維生素c的含量測定分析化學實驗報告
實驗名稱:碘量法測定維生素C
實驗原理:因為維生素C中的烯二醇基具有還原性,標準氧化還原電位V=+0.18,能被碘定量還原為二酮基。
試劑:1、碘標準溶液
2、硫代硫酸鈉標準溶液
3、淀粉指示劑
實驗步驟:
1、稱取維生素c 藥品0.2 克,
2、用冷卻的新煮沸的蒸餾水100ml、2mol/LHAc1oml制成試液;
3、加2ml淀粉指示劑立即用碘標準溶液滴定至穩(wěn)定的藍色為終點;平行滴定3次
結果計算:
推薦
實驗名稱:碘量法測定維生素C
實驗原理:因為維生素C中的烯二醇基具有還原性,標準氧化還原電位V=+0.18,能被碘定量還原為二酮基。
試劑:1、碘標準溶液
2、硫代硫酸鈉標準溶液
3、淀粉指示劑
實驗步驟:
1、稱取維生素c 藥品0.2 克,
2、用冷卻的新煮沸的蒸餾水100ml、2mol/LHAc1oml制成試液;
3、加2ml淀粉指示劑立即用碘標準溶液滴定至穩(wěn)定的藍色為終點;平行滴定3次
結果計算: