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意義:通過(guò)旋光度的測(cè)定可檢查旋光性物質(zhì)的純度和含量,甚至可測(cè)定旋光性物質(zhì)的反應(yīng)速率常數(shù),即研究旋光性物質(zhì)的反應(yīng)機(jī)理等。
測(cè)定旋光性化合物的旋光度的意義是可以測(cè)定同特定化合物的比值。物質(zhì)旋光度是一常數(shù),通常用旋光度同特定化合物的比值。
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