發(fā)布時(shí)間：2023年09月

CSY-SA8醬油氨基酸態(tài)氮分析儀能夠快速檢測(cè)醬油中的氨基酸態(tài)氮含量，醬油氨基酸態(tài)氮分析儀可適用于調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、實(shí)驗(yàn)室、商場(chǎng)、超市等食品安全場(chǎng)景；

醬油氨基酸態(tài)氮分析儀原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

醬油氨基酸態(tài)氮分析儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。

醬油氨基酸態(tài)氮分析儀技術(shù)參數(shù)：

1、檢測(cè)能力：5/6/8/10/12/16/24通道可選；

2、零點(diǎn)漂移：±0.5%；

3、光電漂移：±1.0%；

4、透射比誤差：±2.0%；

5、透射比重復(fù)性：≤0.5%；

6、通道間差：≤1%；

7、檢測(cè)波長(zhǎng)：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）；

8、樣品池：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)比色皿；

9、儀器尺寸：350*300*155（mm）；

醬油氨基酸態(tài)氮分析儀功能介紹：

1、屏幕尺寸：7英寸液晶觸控屏；

2、操作系統(tǒng)：Android 9.0系統(tǒng)；

3、運(yùn)行內(nèi)存：2G；

4、儀器儲(chǔ)存：16G（內(nèi)存支持?jǐn)U展128G）；

5、檢測(cè)信息：吸光度、透射比、檢測(cè)結(jié)果、結(jié)果判斷、判斷依據(jù)、檢測(cè)時(shí)間等信息；

6、通道模塊：獨(dú)立檢測(cè)單元，每單元均由一組光源系統(tǒng)，一個(gè)樣品倉(cāng)，一組檢測(cè)系統(tǒng)構(gòu)成。

7、樣品信息：檢測(cè)通道可獨(dú)立設(shè)置樣品信息（樣品名稱、樣品來源單位名稱、地址等信息）檢測(cè)人員信息（檢測(cè)單位、檢驗(yàn)人員）等；

8、參數(shù)設(shè)置：用戶信息設(shè)置（可設(shè)置檢測(cè)單位名稱、單位地址、聯(lián)系電話、責(zé)任人、審核員）可多賬戶設(shè)置，樣品來源設(shè)置（樣品來源、來源地址、信用代碼等信息）新增樣本設(shè)置（樣品種類、所屬種類）；

9、數(shù)據(jù)分析：可根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)樣品等進(jìn)行數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì)，可選擇某段時(shí)間或總檢測(cè)量進(jìn)行合格率分析并以圓餅圖、柱狀圖、折線圖形式直觀顯示，同時(shí)可統(tǒng)計(jì)出日檢測(cè)量等信息；

10、數(shù)據(jù)導(dǎo)出：檢測(cè)結(jié)果自動(dòng)生成為excel和TXT兩種表格，支持拷貝到U盤；

11、項(xiàng)目更新：支持檢測(cè)項(xiàng)目及系統(tǒng)遠(yuǎn)程更新，新版本自動(dòng)更新；

12、通訊接口：配備RS-232接口和USB口、無線Wifi、以太網(wǎng)接口；

13、數(shù)據(jù)上傳：支持SIM卡（2G/3G/4G全網(wǎng)通）、網(wǎng)口、wifi進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸及對(duì)接各級(jí)監(jiān)管平臺(tái)的檢測(cè)任務(wù)接收和上傳；

14、打印功能：醬油氨基酸態(tài)氮分析儀內(nèi)置58mm熱敏打印機(jī)，（標(biāo)準(zhǔn)打印、合并打印、精簡(jiǎn)打?。?種打印模式可選，打印檢測(cè)報(bào)告單包括檢測(cè)項(xiàng)目、樣品名稱、檢測(cè)限值、檢測(cè)結(jié)果、結(jié)果判斷、檢測(cè)單位、被檢測(cè)單位、檢驗(yàn)員、審核員、檢測(cè)日期等信息；

醬油在釀造過程中，氨基酸態(tài)氮是醬油呈鮮味成分的特征指標(biāo)，其含量的高低可表示鮮味的程度，也是質(zhì)量好壞的指標(biāo)，“氨基酸態(tài)氮”含量越高，則醬油品質(zhì)越高，鮮味也就會(huì)越濃。根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，醬油中的氨基酸態(tài)氮含量可分為4個(gè)等級(jí):

①特級(jí)：氨基酸態(tài)氮≥0.80g/100ml；

②一級(jí)：氨基酸態(tài)氮≥0.70g/100ml；

③二級(jí)：氨基酸態(tài)氮≥0.55g/100ml；

④三級(jí)：氨基酸態(tài)氮≥0.40g/100ml；

【公司主營(yíng)產(chǎn)品】

【1】食品安全檢測(cè)儀；

【2】水分快速測(cè)定儀；

【3】真菌毒素檢測(cè)儀；

【4】獸藥殘留分析儀；

【5】農(nóng)藥殘留測(cè)試儀；

【6】恒溫?zé)晒夥治鰞x；

【7】水質(zhì)安全測(cè)量?jī)x；

【8】食用油品質(zhì)測(cè)試儀；

【9】ATP菌落總數(shù)測(cè)量?jī)x；

【10】重金屬快速檢測(cè)儀；

【11】微生物致病菌快檢儀；

【12】食品安全監(jiān)控平臺(tái)建設(shè)；

醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀 醬油氨基酸態(tài)氮測(cè)定儀 醬油氨基酸態(tài)氮分析儀

醬油氨基酸態(tài)氮分析儀信息由深圳市芬析儀器制造有限公司為您提供，如您想了解更多關(guān)于醬油氨基酸態(tài)氮分析儀報(bào)價(jià)、型號(hào)、參數(shù)等信息，歡迎來電或留言咨詢。

注：該產(chǎn)品未在中華人民共和國(guó)食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)醫(yī)療器械注冊(cè)和備案，不可用于臨床診斷或治療等相關(guān)用途